Banchetto: il Cookbook club
Incontro per parlare e assaggiare le ricette di “Cucina cinese vegana” di Yang Liu, Quinto Quarto Edizioni.
Il 12 settembre alle 18.30 Scamamù ospiterà Banchetto, il cookbook club per allenare la cultura del cibo a cura di Myriam Sabolla e Mariachiara Montera.
Sentitevi libere e liberi di portare un piatto che avete cucinato, tratto dal libro: sarà una gioia condividerlo!
Scegliamo e leggiamo libri di cucina e sperimentiamo ricette, online e dal vivo. Abbiamo creato Banchetto per fare insieme ad altre persone quello che piace fare a noi. Scoprire nuove ricette partendo dai libri, cambiare lo sguardo sul cibo, imparare metodi e abbinamenti, deliziarci insieme.
Banchetto è un gruppo Telegram dove si cucinano i libri di ricette, che poi presentiamo dal vivo: lo trovi qui.
